Muối Hầm Sahu

Muối hầm Sahu là loại muối được chế biến theo phương pháp cổ truyền của cha ông ta từ xa xưa – nung muối hột trong nồi đất sét dưới lửa lớn. Phương pháp này không chỉ làm khô và mịn hạt muối, mà còn tạo nên hương thơm khói bếp đặc trưng, mang đậm hồn quê Việt.

Ở các vùng ven biển Việt Nam, muối hầm từng là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày – từ chấm trái cây, chấm rau luộc cho đến nêm nếm món ăn. Đây không chỉ là thói quen, mà còn là một nguyên lý thực dưỡng truyền thống, kết hợp thực phẩm có tính âm (trái cây, rau củ) với muối hầm có tính dương cao, giúp quân bình âm dương trong cơ thể.

Đặc điểm nổi bật

• Hạt mịn, khô, có hương thơm nhẹ của khói bếp

• Vị mặn dịu, đậm đà, dễ ăn – thích hợp để nêm, chấm hoặc rắc lên món ăn

• Tính dương cao theo thực dưỡng, tốt cho sức khoẻ

• Sản xuất theo phương pháp truyền thống hoàn toàn tự nhiên, không phụ gia

Một chút lưu ý nhỏ

Khi hoà tan muối với nước, có thể thấy vệt nâu hoặc một ít cặn ở đáy cốc – đây là hiện tượng tự nhiên do muối đã được nung chuyển màu trước khi nghiền mịn. Muối Sahu sử dụng muối biển tự nhiên được làm trên nền đất, vì vậy tỷ lệ cặn nhỏ hoàn toàn an toàn cho sức khoẻ.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: 100% muối hầm truyền thống

• Khối lượng: 300g

• Hướng dẫn sử dụng: Dùng để nêm nếm, chấm trái cây, rau củ, hoặc sử dụng theo nhu cầu

• Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất

• Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, đóng kín sau khi dùng

• Cách phục hồi: Nếu muối bị ẩm, có thể hong khô nhẹ rồi sử dụng như bình thường

• Xuất xứ: Việt Nam

Muối Hầm – Một hạt muối, cả nền văn hoá

Hãy đưa vị mặn dịu của muối hầm Sahu vào căn bếp của bạn – không chỉ để nêm nếm món ăn, mà còn để giữ gìn một phần tinh hoa của ẩm thực truyền thống Việt Nam.